Bruno Sarmento
Food and Beverage Manager
About
Profissional com mais de 16 anos de experiência no ramo hoteleiro, iniciando como cozinheiro e chefe de cozinha. Experiência como Gerente de Alimentos e bebidas, e Gestor coorporativo de rede de hotéis. Expertise em Implantação de novas operações alimentos e bebidas em geral, e responsável por todos os processos de alimentos das unidades. Realização de eventos coorporativos, formaturas, aniversários entre outros. Recebeu prêmios como melhor chefe de cozinha de novo Hamburgo, por 3 vezes ganhou o prêmio de melhor restaurante internacional e 2 vezes o prêmio de melhor Buffet Executivo.
Atuação com controle financeiro em empresa de pequeno porte e experiência na área de publicidade e propaganda.
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Local Location
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brazil
Industry
Food & Beverages
Designation
Food and Beverage Manager
Birthday
-
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