Echo Brewing Company

Echo Brewing Company is a small family run brewery nestled between the towns of Firestone and Frederick in the heart of Colorado's Carbon Valley. Founded by twin brothers, Dennis and Daniel Richards who have a passion for brewing the best beer possible.

The Spot Natural Foods Restaurant

The Spot, located in Hermosa Beach, is the oldest existing vegetarian restaurant in Los Angeles. Originally established in 1977, chefs Tonya and Maurice Beaudet purchased the restaurant in 1980. Today, the Spot has become one of Southern California's most popular vegetarian eateries serving up creative culinary concoctions that are both healthy and delicious. Most of the menu is available gluten-free, fat-free and dairy-free, or "vegan". They always serve organic whole grains and legumes, using seasonal organic produce when available. They serve and cook only with purified water. Their homemade bread, cornbread and desserts are sweetened with raw agave. None of their recipes contain isolated soy protein (SPI). Their fat-free soups never contain any oils or dairy products.

Big Boy Ice Cream Concessions

World Of Food

World of Food wordt het grootste restaurant van zuidoost met 3000 m2 oppervlakte. Niet een eetschuur maar een nieuwe eetbeleving. In een oude parkeergarage van Develstein in Zuidoost komt een line up van 20 tot 30 ondernemende smaakmakers met international streetfood gerechten. De World werkt aan een unieke foodcourt voor Nederland, een hybride eetmarkt, waar je komt om te eten, maar ook om boodschappen te doen. Een dynamische cosmopolitische ambiance dat nadrukkelijk verwijst naar de beroemde markten in Barcelona of London, of de streetfood markten in Azie. De World of Food is meer dan eten alleen. Het biedt ook een complete nieuwe plek voor inspirerende ontmoetingen, leren en werken. Het heel jaar door worden er workshops, evenementen, presentaties en feesten gegeven. Alles staat in het teken van belangrijke thema's rondom eten: gezondheid, duurzaamheid, ambachtelijkheid, voedselvraagstukken.

Cuzen Matcha (World Matcha Inc.)

World Matcha Inc., the creator of Cuzen Matcha, is a CA-based tea company and food-tech startup founded by two Japanese with a mission to bring authentic matcha into people's daily lives with ease and an open mind.