casa tiff

zvon cafe

sc.dynomike.srl

Artizanii Berii

Echipa ARTIZANII BERII reprezintă sincer înțelesul numelui său. Folosindu-ne experiența de berari români, ne-am propus să dezvoltăm un portofoliu variat, cu beri artizanale proprii, dar și cu beri distribuite în exclusivitate. Acoperim o plajă amplă de stiluri, gusturi și arome: ALE, IPA, BOCK, LAGER. Pentru berile produse după rețetele noastre, am ales cele mai bune ingrediente combinate prin cele mai bune tehnici demonstrate de fabricare a berii. Astfel am creat beri spectaculoase, fine, aromate, fresh: HARAMIN și URBIS. Împreună cu experții noștri berari am creat beri 100% naturale, folosind ingrediente din trei țări europene. Apa, malțul din orz, drojdia și hameiul sunt alese cu grijă din țări cu o impresionantă tradiție a berii: Cehia, Germania și Belgia. Pe lângă ingredientele naturale și tehnicile tradiționale, HARAMIN și URBIS sunt de tip ALE, nefiltrate, nepasteurizate, dublu fermentate, cu un gust proaspăt și o combinație de arome alese. Astfel, HARAMIN și URBIS onorează istoria de peste 800 de ani a locului “Valea lui Dumnezeu”, fiind produse în singura fabrică de bere din Europa aflată în interiorul unei abații fondate în anul 1216. Secretele berilor noastre sunt multe, dar cele pe care vi le putem divulga sunt: apa și drojdia, atent selecționate pentru a crea gustul desăvârșit. Apa provine din izvoarele din “Valea lui Dumnezeu”, calitatea acestora fiind excelentă, iar în ceea ce privește drojdia, aceasta este dintr-un soi aparte care permite celebra fermentație. Respectând pe deplin tradiția originală, procesul de fermentare a berilor HARAMIN și URBIS durează până la 8 săptămâni, rezultând astfel beri savuroase. Datorită procesului tradițional de refermentare în sticlă, teremenul de valabilitate este de 24 de luni din momentul fabricării. Ne bucurăm că, prin toate aceste eforturi, putem să vă oferim beri unice, special create pentru consumatorii români.

handsome monk coffee house